Ingredienti
3 T di cocco in scaglie
1/2 T di farina 0
3 pizzichi di sale
2/3 di T di sciroppo d'acero
1 C di estratto di mandorle o vaniglia
Mischia tutti gli ingredienti. Lavora con le mani umide per formare delle palline, disponi in teglia su carta forno e inforna a 140 gradi finché dorati. Se non hai l'estratto puoi usare la vaniglia in polvere, circa 1 cucchiaino.
Vi assicuro che sarà veramente difficile smettere di mangiarli! Provare per credere;-))